Posts

CUCUR CEMPEDAK MAK WAN

BAHAN2: Secubit Garam Sedikit Kapur Air Suam 2 Cawan Tepung Gandum CARA2: 1. Campur kesemua bahan2 dan gaul2. 2. Tambah air suam sikit2 sampai jadi cair. 3. Masukkan cempedak. 4. Goreng sampai kekuningan. 5. Angkat dan toskan minyak. Kredit Resepi : Bondaku

KEK PANDAN CHEESE MELELEH

Image
BAHAN-BAHAN: 1 CAWAN GULA 3 BIJI TELUR 1 SUDU BESAR OVELETTE 1/2 CAWAN MINYAK MASAK 1/2 CAWAN SUSU CAIR 1/2 PENUTUP PEWARNA HIJAU 1 PENUTUP BESAR PERISA PANDAN (BOLEH DITUKAR KEPADA PERISA YG LAIN} 2 CAWAN TEPUNG GANDUM 1 SUDU TEH BAKING POWDER CARA-CARA: 1. PUKUL GULA, TELUR DAN OVELETTE SAMPAI GEBU DAN BERWARNA PUTIH.  P/S : SAYA PREFER GUNA BLENDER SEBAB NK CEPAT. 2. MASUKKAN MINYAK MASAK, SUSU CAIR, PEWARNA HIJAU DAN PERISA PANDAN. PUKUL LAGI HINGGA SEBATI. 3. MASUKKAN TEPUNG GANDUM DAN BAKING POWDER. PUKUL SEKEJAP TAPI JANGAN LAMA. 4. MASUKKAN ADUNAN KE DALAM LOYANG YG DAH DIALAS DAN KUKUS SELAMA 30 MINIT MENGGUNAKAN API SEDERHANA. PASTIKAN AIR TELAH MENDIDIH SEBELUM MEMASUKKAN KEK. TUTUP LOYANG DGN ALUMINIUM. 5. SELEPAS KEK MASAK, TUNGGU KEK SEHINGGA BETUL2 SEJUK. 5. POTONG ATAU BELAH KEK KEPADA SEPARUH DAN SAPU CREAM CHEESE DIATASNYA. LETAK KEMBALI KEK SEBELAH LAGI YG TELAH DIPOTONG TADI DAN SAPU CREAM CHEESE KESELURUHAN DIATASNYA. TABURKAN COLKAT RICE DI ATASNYA. BAHAN-BAHA...

PUDING TIRAMISU

 

NASI GORENG

Image
 

IKAN BILIS KENTANG TUMIS SUHUN

Image
BAHAN2: 4 biji kentang (besar) dipotong serong nipis dan goreng 5-6 sudu besar ikan bilis digoreng 1 ikat suhun direndam dahulu utk lembutkan 1/2 ulas bawang besar dipotong nipis 4 ulas bawang putih diketuk 1 tangkai cili merah dipotong 1 tangkai cili padi dipotong serong 2 tangkai daun kari 1 sudu besar sos tiram 2 sudu besar kicap manis Sedikit serbuk perasa Maggi 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam  1/2 sudu kecil serbuk kunyit CARA2: 1. Tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga keperangan. 2. Masukkan daun kari, cili merah dan cili padi. Biar masak seketika. 3. Masukkan sos tiram dan kicap manis. Kacau sehingga sebati. 4. Masukkan suhun, serbuk perasa, serbuk lada hitam dan kunyit. Gaul rata.            5. Masukkan kentang dan ikan bilis. Masak sehingga gaul rata dan sedikit kering. Sumber : Facebook Nurul Ateekah ke Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

KEK PANDAN KAMPUNG

Image
  Bahan2: 5 biji telur gred B 1 cawan gula halus (kalau suka manis blh tambah) 1 sb ovelette 1/2 cawan santan pekat Kara Sedikit pewarna hijau epal Sedikit perisa pandan *1 1/2 cawan tepung gandum *1 sk baking powder *1/2 cawan tepung jagung 200g buttercup (dicairkan) CARA2: 1. Cairkan buttercup dan biar sejuk seketika. 2. Masukkan kesemua bahan2 dan pukul dgn mixer smpai gebu. 3. Masukkan buttercup yg telah dicairkan td dan kacau guna senduk sampai sebati. 4. Gunakan periuk bertutup, lapikkan pelapik besi di dalam periuk. Kemudian, letakkan loyang kek di atasnya. Tuang adunan yg dh dipukul tadi ke dlm loyang. Tutup sedikit dgn alumunium foil utk elakkan sekiranya ada air wap jatuh. 5. Bakar dgn api sederhana kecil sehingga 45 minit. Sumber : Facebook Azrina Rina ke Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

KOLEKSI IKAN LAGA

Image
Koleksi ikan laga yg aku pernah bela: Tommy Beli di Pesta Bunga Parit Buntar RM5.00 Mati slps 2 minggu bela atas faktor kekurangan ilmu pengetahuan ttg ikan laga. Baru belajar bela masa tu. Jonny Beli di Pekan Titi Serong RM10.00 Mati slps setahun lbh bela kerana penyakit dropsy. Remmy Beli di kedai ikan Sg. Acheh Betta Farm RM30.00 Mati slps setahun bela kerana penyakit Mouth Fungus Benny Beli di kedai ikan Sg. Acheh Betta Farm RM30.00 2019-2021 Tonny Beli di kedai ikan Sg. Acheh Betta Farm RM30.00 2020-2021  

STARKET KIT IKAN LAGA

Image
Salah satu hobi aku di waktu lapang adalah membela ikan laga atau nama saintifiknya Betta Fish.  Hobi ni bermula setelah rakan rapatku membela ikan laga yg nampak mcm best ja.  Kajian  Dilansir Tonic Vice  membuktikan bahawa tekanan darah dan denyutan nadi dapat dikawal dengan hanya melihat ikan berenang selama 10 minit saja. Lagipon aku mmg xda bela apa2 pet lngsng.  Nak bela kucing, mak aku xsuka.  Kalau dia xsuka, sapa nk jaga nnti masa aku pergi kerja. Hehehe. Sekurang2nya ada pet ni, ada aktiviti nk buat selain blh tenangkan fikiran. Mula2 aku pon xpandai, setelah rakan rapatku ajar, bru taw cmna cara dia. J om, kita check apa kelengkapan yg perlu kita ada utk bela ikan laga: 1. Balang Ikan Penting utk ada balang ikan, sblm kita beli ikan hiasan ni. Balang ni umpama rumah utk ikan. Balang mcm ni aku beli di Shopee n bersaiz sederhana serta mahal sedikit lah. My advice, kalau nak beli balang better beli yg besar sedikit kerana balang yg kecil blh menjej...

ME AS A PURCHASER

Aku bekerja sebagai Kerani Purchasing di salah sebuah company perabot since 2012 sampai sekarang. Means dah 9 tahun. Masa mula2 kerja mmg zero. Apo pun xtau. Walaupon ada degree, bukannya belajar pon cara guna fotostat ka, fax ka, scanner ka. Semua pi kedai buat. So, bila dah masuk alam pekerjaan, kita kenalah belajar guna. Masa mula2 kerja, aku the only one Melayu yg kerja kat ofis. Geng Melayu lain ada tp kebanyakkanya mereka di production. Mereka pon mostly lbh tua drpd aku. Aku target kerja kat situ selama sebulan je sbb tempat kerja yg sblm drpd ni hanya bertahan setengah bulan. Hahaha...Konon2, nk pecah rekod la. Dan target aku masa tu, hanya nak bayar broadband.  Sblm tu nak cerita, masa lepas abis degree, aku menganggur dkt 2 tahun. Mintak kerja itu, x dipanggil. Apply SPA lah, SPP lah, jobstreet lah, pi amik test la, pi nterview la, semua xda harapan.  Dalam tempoh tu mmg down. Malas nak jumpa org. Hanya dunia aku dok umah. Siang tido, malam2 cucuk cable internet dr t...

POKOK HALAMANKU

Image
 Senarai pokok2 yg ada di halaman rumahku: Pokok Keladi Pokok Keladi Sumber : Rakan Sekolah, Ain Pokok Keladi Sumber : Rakan Sekolah, Ain Pokok Keladi Sumber : Rakan Sekolah, Ain Pokok Lidah Jin Sumber : Rakan Sekolah, Imah Pokok Lidah Jin Sumber : Rakan Sekolah, Imah Pokok Lidah Jin Sumber : Rakan Sekolah, Imah Sumber : Beli di Market Tg. Piandang Pokok Ati2 Pokok Ati2 Pokok Kaktus Sumber : Beli di Cameron Highlands Pokok Kaktus Sumber : Rakan Sekolah, Ain Pokok Puding Pokok Bunga Ros Pokok Bunga Ros Pokok Bunga Ros Sumber : Beli di Eco Shop Pokok Baby Pandan Sumber : Boss, Ms. Chong Pokok Spider Pokok Pudina Sumber : Beli di Cameron Highlands Pokok Burung Bertenggek Sumber : Rakan Sekolah, Ain