Sha~Ja~Rad~Zi شاجرضذي

OK, I dh try! BHN2: 250 gram / 1 cawan planta 1 cwn gula halus (boleh nk kurangkn manis) 4 biji telur 2 cwn tepung naik sendiri 2 sb susu pekat Sedikit esen vanilla Milo Pewarna CARA2: 1. Mix planta & gula smpai kembang. 2. Kemudian masukkn telur 1 persatu, dah sebati masukkan esen n susu pekat. Mix dlm 3 minit. 3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit n mix dlm 2 minit. 4.  Bahagi dlm 3 bahagian hijau, kuning n pink. 5. Masukkan adunan hijau dlm loyang yg dah disapu planta, lepas tu tabur milo, kemudian masukkan adunan warna pink n tabur milo atas adunan n last masukkan adunan kuning pulak. 6. Bakar dlm suhu 140 darjah selama sejam atau sampai masak bergantung atas oven masing2. Sumber : Facebook  ‎ Betty Shaharudin ‎ ke   Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Sumber : Facebook  Wan Rosmaniza Megat  (My Cousin) Video di atas adalah resepi Bihun Singapore made by my cousin. Ok yg di bawah ini pulak adalah resepi Bihun Singapore yg diajar oleh by my mother. Terpulanglah nk ikut versi yg mana... BHN2: 2 ulas bawang putih (ditumbuk bersama lada hitam) Sedikit lada hitam (ditumbuk bersama bawang putih) Sedikit air Sedikit kicap masin Sedikit bawang besar (dihiris) Sedikit garam 1 kiub pati ayam Sedikit perasa Maggi Cukup Rasa Sayur (sawi / lobak merah / kobis / ikut suka) dipotong 1 batang sosej / ayam / udang (ikut suka) dipotong Sebiji telur 1 bungkus bihun (yg telah direndam dalam air utk melembutkan bihun) CARA2: 1. Goreng bawang putih & lada hitam yg telah ditumbuk sehingga naik bau. 2. Masukkan air, kicap dan kacau2 seketika. 3. Masukkan bawang besar, garam, kiub pati ayam, perasa. Kacau2 sedikit. 4. Masukkan sayur2an, sosej / ayam / udang. Kacau2 sedikit. 5. Masukkan telur. Kacau2 sedikit. 6. M...