Posts

KEK MARBLE COKLAT

Image
Bahan - Bahan: 3/4 cawan gula kastor 3/4 cwn butter 1 sudu besar ovalette   1 sudu esen vanila 4 biji telur gred A /  5 biji telur gred C 1/4 cwn atau 3 sudu besar susu pekat  1/4 cwn atau 3 sudu besar minyak 1 3/4 cwn tepung gandum 1 sudu kecil baking powder. 2 sudu serbuk koko   1 sudu perwarna coklat dark emulco       Cara-Cara: 1. Putar bersama gula kastor, butter, ovalette & esen vanila sehingga kembang putih gebu. Mulakan dgn speed perlahan dan seterusnya boleh guna speed laju lebih kurang dalam 20 minit. 2. Masukkan satu persatu telur dan putar lagi sampai adunan kembang dan berbuih2. 3. Masukkan susu pekat dan putar sekejap selama 3 minit. 4. Tambahkan minyak dan putar dlm 2 minit lagi. 5. Masukkan 1 3/4 cwn tepung gandum yg telah diayak bersama baking powder. Guna speed paling perlahan dan masukkan tepung sikit2 sampai habis. 6. Apabila sudah sebati adu...

FETTUCINI SOS LADA HITAM

Image
Bahan-bahan :   Fettuccine (Spagheti) ikut rasa   Setin Prego Spicy Sausage Fettuccine Daging burger Ramly yang dipotong kecil Sosej yang dihiris nipis Vegetable mix                                                             Bawang besar yang dipotong                                                                  ...

HANTARAN

Image
Contoh beberapa gubahan hantaran. Hasil sentuhan my mom:

SPAGHETTI CARBONARA

Image
Bahan - Bahan : Minyak zaitun / Minyak Masak Bawang merah dan bawang putih (dipotong dadu) Lada hitam 1 kotak susu segar 1 botol sauce carbonara mushroom Daging / Daging burger / sosej / ayam Garam 1 paket spaghetti Cara-Cara : 1) Panaskan minyak, tumis bawang putih. Bila dah agak garing, masukkan daging. Kacau-kacau sampai daging hancur. 2) Bila dah hancur, masukkan sauce carbonara mushroom. Masukkan sedikit lada hitam, bila bau dah mula naik, curahkan susu segar. Agak-agak sahaja dan kacau seketika. 3) Seterusnya, masukkan ayam / daging / sosej / daging burger. Tunggu sampai ia mereneh dan tutup api. 4) Spaghetti direbus dengan sedikit garam dan minyak hingga lembut. Toskan 5) Apabila siap, tuangkan kuah ke atas spaghetti yang diletak di dalam pinggan.  

BAN PECAH

Image

SPAGHETTI BOLOGNESE

Image
Bahan-bahan : Spaghetti ikut rasa   Sebotol Traditional Tomato Spaghetti Sauce Daging burger Ramly yang dipotong kecil Sosej yang dihiris nipis 1 labu bawang holand yang didadu ( bawang besar biasa pon boleh ) 3 ulas bawang putih yang dicincang 1 sudu besar cili kisar (optional- kalau tak suka pedas sila abaikan) 3 sudu besar sos cili Garam dan gula secukup rasa Bay leaves (optional) 3 sudu besar minyak zaitun (minyak masak biasa pon boleh) Grated Parmesan cheese untuk tabur (optional) Cara-Cara:  1. Panaskan minyak zaitun / minyak masak, tumiskan bawang holand / besar dan bawang putih sebentar sehingga naik bau. 2. Masukkan cili kisar, kacau dan masukkan daging burger dan sosej yang dipotong. Masak hingga daging empuk. 3. Masukkan sos spaghetti, sos cili dan bay leaves. 4. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Tutup api. 5. Spaghetti direbus dengan sedikit garam dan minyak hingga...

PEDIVIT

Image
Peranan Vitamin ni :- Mengembalikan tahap tenaga yang tinggi Meningkatkan kadar metabolisme badan Membina rintangan badan Menyelenggara fungsi sel2 saraf, sel2 jantung, otot2 & tulang Menggalakan pertumbuhan normal  Membantu menangani STRESS Mengurangkan keletihan Meningkatkan kecekapan kerja